Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Код товара: 062-622 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 421 454 ₽ В корзину 0 шт В наличии на 2 складахДоступно для заказа 13 шт.Наличие на складахВолжскг.Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20В наличии 10 шт.Санкт-Петербургг.Санкт-Петербург, ул.Кубинская, д.75, к.1, лит. ГВ наличии 3 шт.Самовывоз сегодня бесплатно Расчет стоимости доставкиОткудаВолжскСанкт-ПетербургКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 5 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Цельнозаливной корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь — стеклопакет. Оборудование стабильно работает при температуре окружающей среды до +40 °C. В комплект входят 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Широкий функционал: охлаждение, замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение и расстойка Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания и автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Панель управления с 5" дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95 %), скорости вентилятора и времени, а также возможность создания и сохранения программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (необходима система водоочистки и канализация) Эргономичная конструкция: верхнее расположение агрегата, распашная дверь со стеклопакетом, механизм самозакрывания, педаль для открытия, съёмные направляющие и легко заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой Дополнительная защита: пластиковый бордюр по периметру камеры для предотвращения повреждений от тележек Простота ухода: штампованное углубление в дне корпуса для сбора загрязнений Экологичный хладагент R290 и энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) — надёжный и многофункциональный шкаф, который обеспечивает полное управление процессами брожения и расстойки теста. Современная система охлаждения и увлажнения, продуманная конструкция и удобное управление делают его оптимальным решением для пекарен и кондитерских, стремящихся к стабильному качеству и высокой производительности.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Однодверные Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Bakery Br.pdfБрошюра на хлебопекарное оборудование POLAIR.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог 202 500 ₽ Камера холодильная АСК-холод КХ-9,11 (1360х3460х2460) 180 735 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Intercold MLCM-316 FT (опция -30° С) В наличии 105 196 ₽ Сплит-система холодильная низкотемпературная Polair SB 211 M 150 678 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold SN 11/TN О камень 191 421 ₽ Стол морозильный HiCold SN 22/BT P (без агрегата) 297 352 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ3-112/GN камень 149 302 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE2-111GN (1/6) О З без крышки 258 464 ₽ Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 Light 244 354 ₽ Льдогенератор Scotsman ECM 107 AS OX 497 588 ₽ Камера холодильная Север КХ-32,3 (1,36×11,86×2,46) 155 520 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Арктика ММH 218 (220 В) В наличии 116 353 ₽ Сплит-система холодильная среднетемпературная Polair SM 226 M 223 641 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold SN 133/TN P (без агрегата) 292 761 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ1-113GN (1/3H) камень 146 782 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE2-111SN (1/6) О с крышкой С этим товаром покупают 241 412 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9006 В наличии 135 764 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA100 для созревания мяса 391 468 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом 391 900 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки окраш. 408 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 2) 397 517 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж. 274 006 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 0430 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 1) 216 165 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA230 для созревания мяса 407 007 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) 421 601 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 2) 172 748 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Bs 391 468 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami