Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПароконвектоматыПароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки) Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки) Код товара: 059-384 Поделиться: WhatsAppTelegram 0 Цена по запросу Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 5 Пароконвектомат Абат ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки) — это профессиональный аппарат, предназначенный для разнообразной термической обработки продуктов: от обжаривания и паровой готовки до выпечки и запекания. Он отлично подходит для заведений общественного питания и торговых предприятий, объединяя в себе функции множества приборов, таких как плита, шкаф для жарки, духовка, фритюрница, котёл для варки и наклоняемая сковорода. Особенности и сильные стороны: Гибкость программирования — оснащён 120 встроенными программами с возможностью до 4 шагов в каждой и дополнительной памятью на 360 индивидуальных настроек, защищённых паролем. Многообразие режимов — поддерживает различные способы приготовления, включая конвекцию, пар и их сочетания. Простота использования — включает самодиагностику, возможность отложить запуск, режим "Дельта Т" и регулировку влажности в пределах 0–100%. Таймер — задаётся от 1 минуты до 9 часов 59 минут. Система вентиляции — вентилятор с пятью скоростями и функцией реверса обеспечивает равномерный нагрев. Удобство размещения — продольная загрузка совместима с гастроёмкостями GN 1/3 и GN 1/2. Безопасность в работе — дверца с вентиляцией исключает ожоги, двухфазное открытие защищает от пара, а механизм "свободные руки" облегчает закрытие. Уход — 6 вариантов автоматической очистки и защита рабочей зоны по стандарту IPX5. Дополнения — USB-разъём для управления и обновления настроек. Abat ПКА 20-1/1ПП2 — это надёжный и универсальный пароконвектомат, идеально подходящий для профессионального применения. Многофункциональность, продуманная безопасность и лёгкость в обслуживании делают его ценным помощником на кухне, обеспечивая высокую производительность и отличное качество блюд. Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все ТипЭлектрический Количество уровней20 штГабаритные размеры807,5×890×1780 ммСпособ парообразованияБойлерные Размер гастроемкостей530×325, 325×265, 325×176 ммТип гастроемкостейGN 1/1, GN 1/2, GN 1/3 Тип панелиСенсорная Потребляемая мощность35 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температурыДо +270 °CКоличество воздушных ТЭН-ов8 штРеверсда Расстояние между уровнями65 ммМасса285 кгБрендAbatВсе пароконвектоматы AbatВсе пароконвектоматы 20 уровнейВсе бойлерные пароконвектоматыВсе электрические пароконвектоматы Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция Abat ПКА 20‑1/1ПП2 (без тележки).pdfПаспорт Abat ПКА 20‑1/1ПП2 (без тележки).pdfРекомендации по мойке пароконвектоматов Abat.pdfТехнические характеристики Abat ПКА 20‑1/1ПП2 (без тележки).pdfРуководство по установке Abat ПКА.pdf Ранее просмотрено 573 212 ₽ Тестомес HURAKAN HKN-130SN2V Популярные товары 1 101 791 ₽ Стиральная машина LAVARINI LM18 43 808 ₽ Котломойка ВК 2/8 2 нерж. Акция 21 096 ₽ Гриль контактный HURAKAN HKN-PE44R 239 470 ₽ Котел пищеварочный Аbat КПЭМ-100/9Т Цена по запросу Камера холодильная МХМ КХ-6,61 1 118 704 ₽ Камера расстоечная без пола Apach Bakery Line P60801P1C 107 100 ₽ Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом Abat ЭП-4ЖШ 121 599 ₽ Охлаждаемый стол Atesy Ривьера ОС-1120-02-О