Витрина для ингредиента Carboma A30 SM 1,2 (5 GN1/4) с крышкой

Витрина для ингредиента Carboma A30 SM 1,2 (5 GN1/4) с крышкой предназначена для охлаждения, кратковременного хранения и визуальной демонстрации ингредиентов и готовых блюд, используемых при приготовлении салатов, пиццы и других блюд. Устройство может устанавливаться на столы для пиццы, холодильные столы, барные стойки и прилавки.

Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, барах, магазинах, супермаркетах и на других предприятиях торговли и общественного питания.

Витрина оснащена статической системой охлаждения. Корпус, рабочая поверхность и откидная крышка выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает прочность, гигиеничность и лёгкость в обслуживании. Эффективная пенополиуретановая изоляция способствует поддержанию стабильной температуры и снижению энергопотребления.

Ключевые особенности:

• Металлическая откидная крышка из нержавеющей стали — защита продуктов и сохранение холода
• Вместимость — 5 гастроёмкостей GN 1/4 глубиной до 150 мм (приобретаются отдельно)
• Электронный блок управления — точная настройка температурного режима
• Статическая система охлаждения
• Оттайка естественными теплопритоками с системой испарения конденсата
• Корпус, крышка и экспозиционная зона из нержавеющей стали — гигиеничность, устойчивость к коррозии, лёгкий уход
• Регулируемые по высоте ножки — адаптация к любой рабочей поверхности
• Глубина гастроёмкостей — не более 150 мм
• Температура окружающей среды — от +12 до +32 °C
• Относительная влажность — до 80%
• Минимальное расстояние до источников тепла — 1,5 м
• Необходима свободная циркуляция воздуха в зоне холодильного модуля
• Продукты должны загружаться уже охлаждёнными

Carboma A30 SM 1,2 (5 GN1/4) с крышкой— это компактная и практичная настольная холодильная витрина, идеально подходящая для профессиональных кухонь и линий раздачи. Наличие металлической крышки из нержавеющей стали делает её более гигиеничной и удобной для ежедневной работы. Благодаря надёжной конструкции, простоте управления и эффективному охлаждению, данная модель обеспечивает оптимальные условия хранения и презентации продуктов на предприятиях общественного питания.